我國糧食供給由總量不足轉為結構性矛盾

近年來，我國糧食綜合生產能力穩定在較高水平，糧食庫存充裕，糧食供給已由總量不足轉為結構性矛盾，人們更加關注糧食質量安全，消費需求轉向“吃得好”和“吃得安全”“吃得健康”“吃得便利”。這是記者10月16日從2018年世界糧食日和糧食安全系列宣傳主會場活動上獲悉的。

加快實現國家糧食安全管理現代化

世界上沒有哪個國家像中國這樣重視糧食安全問題。中國自上個世紀七十年代末改革開放以來，用較短的時間，讓10多億人口擺脫了饑餓，為世界糧食安全作出重大貢獻。但是，目前世界上還有8.5億人口之眾處于糧食不安全狀態，受到饑餓的威脅。

雜交水稻為世界糧食安全做貢獻

雜交水稻成功“走出去”，為世界糧食安全做貢獻。在省政府新聞辦今天舉辦的新聞發布會上，省農委總農藝師唐建初在答記者問中介紹，聯合國糧農組織已將雜交水稻列為發展中國家解決糧食短缺的首選技術。

尋找破解水稻育種難題的“鑰匙”

歷時兩年，從29個精準鑒定點5680份資源中篩選優異種質320份，我國水稻種質資源相關工作取得顯著成效——尋找破解水稻育種難題的“鑰匙”。